Cahyani Setyo R warga Alam Jaya melestarikan makanan tradisional khas Betawi dengan berjualan tape uli.
Perempuan yang biasa disapa Bu Mas ini mengaku sedih karena sebagian masyarakat melupakan makanan tape uli. Namun ia tidak pernah pantang menyerah untuk terus berjualan tape uli di wilayah Alam Jaya. Terbukti dari awal berjualan tape uli sampai saat ini, Bu Mas mengklaim permintaan makanan yang terbuat dari ketan ini tidak pernah berhenti.
Bahkan di tengah pandemi ini, dalam satu hari ia bisa membuat 30 box paket tape uli yang dibanderol Rp15 Ribu. “Ada yang dikirim ke kantor, gedung olahraga atau lainnya. Alhamdulillah banyak yang bilang tape uli saya enak. Tapenya nggak manis dan ulinya lembut, sampai besok pun ulinya ga keras,” tuturnya. (dicy)
Tape Uli Bu Mas
Alamat : Purati Blok F2 No. 16 RT 03 RW 07, Kelurahan Alam Jaya, Jatiuwung
